Milchreis

helles Pulver für die Zubereitung von Milchreis

Milchreis
Vogeley

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Art.Nr.: V014728

Gewicht: 12,00kg

Packungsart: Eimer

VE: 12 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • Pulver für eine köstliche, heiße Mahlzeit oder - durch höhere Wasserzugabe - für ein kaltes Dessert, welches beliebig abgewandelt werden kann

Kundenvorteil

  • Zeitersparnis
  • nur mit Wasser anzurühren
  • Qualitätsgarantie
  • Produktdaten

Zutaten

41% Reis, Zucker, modifizierte Stärke, Vollmilchpulver, Milchzucker, Sahnepulver, Trennmittel Calciumcarbonat, Verdickungsmittel Xanthan, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, pflanzliche Öle (Palm-, Raps-), jodiertes Salz, Aromen

Allergene

Milch

Produkteigenschaften

deklarationsfrei hefefrei Instant heißlöslich lactovegetabil Pulver
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Dosierung

360g Produkt 1l Flüssigkeit

Ausgiebigkeit

Produkt ergibt Portionen Portionsgrösse
12 kg 45 kg 450 100 g

Zubereitung

Die entsprechende Menge Wasser zum Kochen bringen. Den Kochtopf von der Kochstelle nehmen oder Dampfzufuhr zum Kochkessel unterbrechen. Das erforderliche Milchreispulver unter Rühren mit einem Handschneebesen in das heiße Wasser einrühren und 1 Minute kräftig weiterrühren. Abgedeckt 10 bis 15 Minuten stehen lassen. Danach nochmals durchrühren - Fertig.

Nährwertangaben

Kilojoule 1,648.00 kJ

Kilokalorien 390.00 kcal

Eiweiss 5.80 g

Kohlenhydrate 77.30 g

Fett 6.20 g

Lagerbedingungen

Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.