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Art.Nr.: V014728
Gewicht: 12,00kg
Packungsart: Eimer
VE: 12 kg
41% Reis, Zucker, modifizierte Stärke, Vollmilchpulver, Milchzucker, Sahnepulver, Trennmittel Calciumcarbonat, Verdickungsmittel Xanthan, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, pflanzliche Öle (Palm-, Raps-), jodiertes Salz, Aromen
Produkt | ergibt | Portionen | Portionsgrösse |
---|---|---|---|
12 kg | 45 kg | 450 | 100 g |
Die entsprechende Menge Wasser zum Kochen bringen. Den Kochtopf von der Kochstelle nehmen oder Dampfzufuhr zum Kochkessel unterbrechen. Das erforderliche Milchreispulver unter Rühren mit einem Handschneebesen in das heiße Wasser einrühren und 1 Minute kräftig weiterrühren. Abgedeckt 10 bis 15 Minuten stehen lassen. Danach nochmals durchrühren - Fertig.
Kilojoule 1,648.00 kJ
Kilokalorien 390.00 kcal
Eiweiss 5.80 g
Kohlenhydrate 77.30 g
Fett 6.20 g
Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.