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Puten-Rollbraten

aus 32 % Putenoberflügel- und 59% Putenoberkeulenfleisch

Puten-Rollbraten

Convenience-Grad:

Heimer

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Art.Nr.: 50761

Gewicht: 10,00kg

Anzahl Stück / VE: 5

Packungsart: Karton

Stückgewicht: ca. 2 kg

VE: 10 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • ungewürzt
  • küchenfertig
  • lose gefrostet

Kundenvorteil

  • geniale Optik
  • küchenfertig
  • einfache Stückkalkulation
  • Produktdaten

Zutaten

Putenoberkeulenfleisch mit Haut (ca. 59 %), Putenflügelfleisch mit Haut (ca. 32 %), Trinkwasser (ca. 9 %).

Produkteigenschaften

deklarationsfrei minus Allergene fest
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen. ** Ohne rezeptorischen Zusatz von Allergenen gemäss LVK Art.8 und Anhang1. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden

Zubereitung

Backofen: bei 180 °C ca. 120 Minuten

Konvektomat: bei 180 °C ca. 120 Minuten

Backofen Kombi-Steamer Konvektomat ohne Dampf

Nährwertangaben

Kilojoule 735.00 kJ

Kilokalorien 176.00 kcal

Eiweiss 18.00 g

Kohlenhydrate 0.90 g

Fett 11.00 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.