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Hitburger plus roh

gewürztes Hackfleischlaibchen aus 97% Rindfleisch

Hitburger plus roh

Convenience-Grad:

Salomon

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Art.Nr.: 50717

Gewicht: 5,00kg

Anzahl Stück / VE: ca. 50

Packungsart: Karton

Stückgewicht: ca. 100 g

VE: 5 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • 97% Rindfleisch
  • gewürzt
  • Durchmesser ca. 126 mm
  • Dicke ca. 10 mm
  • lose gefrostet

Kundenvorteil

  • Zeitersparnis
  • einfache Stückkalkulation
  • idealer Kombipartner für unsere Hamburger Brötchen
  • Produktdaten

Zutaten

97% Rindfleisch, Gewürze (enthalten Senfmehl), Speisesalz, Aroma, Gewürzextrakt

Allergene

Senf

Produkteigenschaften

deklarationsfrei hefefrei ohne gehärtete Fette ohne Gelatine
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

Produkt unaufgetaut zubereiten. Nur durchgegart verzehren. Die

Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.

Kontaktgrill: 180 °C ca. 03:00 Min.

Pfanne: 1011

Min., vorgeheizt, bei mittlerer Hitze, mehrmals wenden

Impinger: 190 °C 6:30 Min., nach 3:15 Min. wenden

Bratplatte: 180 °C 4:30 Min., nach 2:15 Min. wenden

Backofen "Grill title="Grill Kombi-Steamer Konvektomat mit Dampf Konvektomat ohne Dampf Pfanne

Nährwertangaben

Kilojoule 1,095.00 kJ

Kilokalorien 264.00 kcal

Eiweiss 18.00 g

Kohlenhydrate 0.50 g

Fett 21.00 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.