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Tomaten-Mozzarella Plätzchen

kleine, geklappte, panierte Palatschinken mit Tomaten-Mozzarella-Fülle

Tomaten-Mozzarella Plätzchen

Convenience-Grad:

Hügli

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Art.Nr.: 50029

Gewicht: 3,00kg

Anzahl Stück / VE: 50

Packungsart: Karton

Stückgewicht: ca. 60 g

VE: 3 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • abgestimmt mit typisch italienischen Kräutern (Basilikum, Oregano)
  • Füllanteil 28%
  • lose gefrostet (einzeln entnehmbar)
  • Made in Austria

Kundenvorteil

  • Zeitersparnis (schnelle Zubereitung)
  • Vegi-Tipp
  • vielseitig kombinierbar
  • einfach kalkulierbar
  • Produktdaten

Zutaten

Zutaten: Teig 55 %: Wasser, WEIZENMEHL, HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid). Füllung 28 %: Tomatensauce (Tomaten 15 %**, Tomatenmark 3 %**, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker, Zwiebeln, Säuerungsmittel: Citronensäure) 19 %**, MOZZARELLA gerieben 4,5 %**, Tomaten getrocknet (getrocknete Tomaten 3%**, Sonnenblumenöl, Weinessig, Speisesalz, Kapern, Knoblauch, Kräuter, Gewürze) 4 %**, Stärke, Kräuter, Knoblauch, Gemüsebouillon (jodiertes Meersalz [Meersalz, Kaliumjodat], Stärke, Zwiebeln, Karottensaftkonzentrat, Karotten, Sonnenblumenöl, Kräuter, Gewürze, Kürbis, Liebstöckelwurzel, Lauch, Knoblauch), Gewürze. Panade 17 %: Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Wasser, WEIZENMEHL, HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid) ** bezogen auf das Gesamtprodukt Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Allergene

Ei Gluten Milch

Produkteigenschaften

deklarationsfrei ovo-lactovegetabil
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

Friteuse: tiefgekühlte Plätzchen 3 bis 5 Min. bei 170°C goldgelb backen.

Pfanne: angetaute Plätzchen beidseitig ca. 2 bis 3 Min. bei schwacher Hitze in Speiseöl goldgelb braten.

Tipp: Fritierkorb nur einlagig füllen, damit Öltemperatur nicht absinkt!

Friteuse Pfanne

Nährwertangaben

Kilojoule 744.00 kJ

Kilokalorien 178.00 kcal

Eiweiss 5.40 g

Kohlenhydrate 28.00 g

Fett 4.80 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.