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Gemüse-Kroketten paniert

Krosse Kroketten mit Blumenkohl, Karotten, Lauch, Sellerie und Erbsen. Geeignet zur veganen
Ernährung.

Gemüse-Kroketten paniert

Convenience-Grad:

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Art.Nr.: 51007

Gewicht: 6,00kg

Anzahl Stück / VE: ca. 158

Packungsart: Karton

Stückgewicht: ca. 38 g

VE: 6 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • Gemüsekomposition aus Blumenkohl, Karotten, Lauch, Sellerie und Erbsen umhüllt mit einer Knusperpanade.

Kundenvorteil

  • küchenfertig
  • Angebot für Fit-Küche
  • Erweiterung der vegane Speisekarte
  • Produktdaten

Zutaten

Gemüse 70 % (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Lauch, SELLERIE), Panade (WEIZENMEHL, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Gewürze), WEIZENMEHL, Wasser, Erbseneiweiß, Erbsenstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Mais, Raps), Gewürze, Gewürzextrakte

Allergene

Gluten Sellerie

Produkteigenschaften

deklarationsfrei vegan fest
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

Pfanne: Mit etwas Fett in der heißen Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten braten.

Friteuse: Bei 180°C ca. 3-4 Minuten frittieren. Darauf achten, dass sich Produkte nicht berühren. Gut abtropfen lassen!

Friteuse Pfanne

Nährwertangaben

Kilojoule 465.00 kJ

Kilokalorien 110.00 kcal

Eiweiss 4.50 g

Kohlenhydrate 21.00 g

Fett 1.00 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.