Apfelstrudel Blätterteig

mit frischen Äpfeln, Rosinen und Zimt im Blätterteigmantel

Preisfroster! Hügli friert die Preise klein
Apfelstrudel Blätterteig

Convenience-Grad:

Pan

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Art.Nr.: 50702

Gewicht: 7,80kg

Anzahl Stück / VE: ca. 6

Packungsart: Karton

Stückgewicht: ca. 1,3 kg

VE: 7.8 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • Apfelstrudel roh
  • mit frischen Äpfeln, Rosinen und Zimt in zartem Blätterteig
  • backfertig
  • Länge ca. 48 cm

Kundenvorteil

  • viel Fülle
  • genaue Kalkulation
  • schöne Optik
  • geringe Bruchgefahr
  • gelingsicher und einfach in der Zubereitung
  • Produktdaten

Zutaten

Äpfel 44%, WEIZENMEHL, Pflanzenmargarine (Palmfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure), Wasser, Brotbrösel (WEIZENMEHL, Zucker, Zimt, Salz, Hefe), Zucker, Sultaninen, modifizierte Stärke, Salz, WEIZENGLUTEN, Zimt, Maisstärke

Allergene

Gluten

Produkteigenschaften

deklarationsfrei ohne gehärtete Fette ohne Gelatine fest
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

Vor dem Verzehr backen.

Den gefrorenen Strudel auf ein Backblech legen (bitte verwenden Sie Backpapier) und im vorgeheizten Ofen backen bis er goldgelb gebräunt ist.

Kombidämpfer: bei 180 °C, ohne Luftfeuchtigkeit ca. 30-35 Minuten.

Backofen (Umluft): bei 200 °C und reduzierter Lüftergeschwindigkeit ca. 30-35 Minuten.

Danach abkühlen lassen, mit Staubzucker bestreuen, in Schnitten schneiden und lauwarm servieren.

Hinweis: Die Zubereitungszeit kann je nach Gerätetyp und Produktmenge variieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen!

Backofen Kombi-Steamer Konvektomat ohne Dampf

Nährwertangaben

Kilojoule 989.00 kJ

Kilokalorien 236.00 kcal

Eiweiss 3.30 g

Kohlenhydrate 30.00 g

Fett 11.00 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.