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Topfenstrudel Blätterteig

mit Rosinen

Preisfroster! Hügli friert die Preise klein
Topfenstrudel Blätterteig

Convenience-Grad:

Hügli

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Art.Nr.: 5360

Gewicht: 10,00kg

Anzahl Stück / VE: 10

Packungsart: Karton

Stückgewicht: 1000 g

VE: 10 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • Topfenstrudel aus feinblättrigem Blätterteig
  • Topfenfülle 50 %

Kundenvorteil

  • wie selbstgemacht
  • genaue Kalkulation
  • schöne Optik
  • geringe Bruchgefahr
  • Produktdaten

Zutaten

Teig 50 %: WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliche Öle [Raps, Palm], Emulgatoren: [Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine], Speisesalz, Säureregulator: Citronensäure), Wasser, Rapsöl, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid). Füllung 50 %: SPEISETOPFEN 29 %**, Wasser, Zucker, Rosinen 2 %**, HÜHNERVOLLEIPULVER, Stärke, modifizierte Stärke, Vanillezucker (Zucker, Vanille-Extrakt), natürliches Zitrus-Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz. ** bezogen auf das Gesamtprodukt. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Allergene

Ei Gluten Milch

Produkteigenschaften

ovo-lactovegetabil fest

Zubereitung

Strudel im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 35 Min. goldbraun backen

Backofen Kombi-Steamer Konvektomat ohne Dampf

Nährwertangaben

Kilojoule 1,195.00 kJ

Kilokalorien 286.00 kcal

Eiweiss 6.50 g

Kohlenhydrate 29.00 g

Fett 15.00 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.