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Apfelstrudel gezogen

mit Rosinen

Apfelstrudel gezogen

Convenience-Grad:

Hügli

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Art.Nr.: 5075

Gewicht: 6,00kg

Anzahl Stück / VE: 6

Packungsart: Karton

Stückgewicht: 1000 g

VE: 6 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • Backfertiger Apfelstrudel aus gezogenem Strudelteig mit sehr hohem Anteil an frischen Äpfeln

Kundenvorteil

  • einfache Zubereitung
  • schöne Optik
  • geringe Bruchgefahr
  • Produktdaten

Zutaten

Füllung 85 %: Äpfel 70 %**, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Zucker, Rosinen 2,5 %**, WEIZENGRIESS, Rapsöl, modifizierte Stärke, Zimt, Stärke, natürliches Zitrus-Aroma. Teig 15 %: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Zucker, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), BUTTER ** bezogen auf das Gesamtprodukt.

Allergene

Gluten Milch

Produkteigenschaften

deklarationsfrei lactovegetabil fest
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

Backrohr auf 200 °C vorheizen. Tiefgekühlten Strudel auf Backpapier legen und ca. 35 Minuten backen.

Kombidämpfer: Tiefgekühlten Strudel auf ein Lochgitter (Backpapier) legen und bei ca. 210 °C (Einstellung 20 % Dampf) ca. 22 Minuten backen.

Backofen Kombi-Steamer Konvektomat ohne Dampf

Nährwertangaben

Kilojoule 621.00 kJ

Kilokalorien 149.00 kcal

Eiweiss 2.10 g

Kohlenhydrate 29.00 g

Fett 2.30 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.