Topfennockerl

Nockerl aus Topfenteig mit Grieß, roh und ungebröselt

Preisfroster! Hügli friert die Preise klein
Topfennockerl

Convenience-Grad:

Hügli

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Art.Nr.: 5259

Gewicht: 5,00kg

Anzahl Stück / VE: 200

Packungsart: Karton

Stückgewicht: 25 g

Unterverpackung: Beutel

Unterverpackung: 1.25 kg

VE: 5 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • vorgekochte Topfennockerl aus flaumigem Topfenteig
  • Anteil Topfen: 62%
  • einzeln gefrostet

Kundenvorteil

  • kurze Zubereitungszeit
  • wie hausgemacht
  • einzeln entnehmbar
  • einfache Kalkulation
  • Produktdaten

Zutaten

65% Speisetopfen, Zucker, Weizenmehl, Weizengriess, Vollei, Butter, jodiertes Speisesalz, natürliches Vanillearoma

Allergene

Ei Gluten Milch

Produkteigenschaften

deklarationsfrei hefefrei ohne gehärtete Fette ohne Gelatine ovo-lactovegetabil
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

Kochtopf: Topfennockerl in leicht kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, kurz aufkochen lassen, Topf vom Herd nehmen u. ca. 5 Min. ziehen lassen.

Dampf: die tiefgefr. Nockerl ca. 15 Min. bei 100°C dämpfen

mit Nußbrösel verfeinern, brauner Butter übergießen, Zimt/Zucker bestreuen oder mit Pflaumenröster servieren

Kochtopf

Nährwertangaben

Kilojoule 837.20 kJ

Kilokalorien 198.80 kcal

Eiweiss 10.00 g

Kohlenhydrate 26.00 g

Fett 6.00 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.