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Topfenschmarren ohne Rosinen

locker und flaumig, lose gefrostet

Topfenschmarren ohne Rosinen

Convenience-Grad:

Hügli

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Art.Nr.: 50971

Gewicht: 5,00kg

Packungsart: Karton

Unterverpackung: Beutel

Unterverpackung: 2.5 kg

VE: 5 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • locker, flaumiger Schmarren mit Topfen ohne Rosinen
  • fertig zubereitet
  • lose gefrostet

Kundenvorteil

  • einfache und schnelle Zubereitung
  • frei portionierbar
  • Qualitätsgarantie
  • Produktdaten

Zutaten

TOPFEN 20 % F.i.T. 30,4 %, HÜHNERVOLLEI, WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Zucker, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Vanillezucker (Zucker, Vanille-Extrakt).

Allergene

Ei Gluten Milch

Produkteigenschaften

deklarationsfrei ovo-lactovegetabil fest
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

Kombidämpfer: Den tiefgekühlten Topfenschmarrn mit etwas Milch und flüssiger Butter beträufeln, im Kombidämpfer bei 50 % Dampf und 125-130 °C regenerieren.

Mikrowelle/Pfanne: Den tiefgekühlten Topfenschmarrn mit etwas Milch beträufeln und in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 4 Minuten oder bei 1000 Watt ca. 2 Minuten erhitzen. Anschließend in der Pfanne in Butter schwenken.

Das Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75 °C erhitzen.

Konvektomat mit Dampf Mikrowelle Pfanne

Nährwertangaben

Kilojoule 1,015.00 kJ

Kilokalorien 243.00 kcal

Eiweiss 9.60 g

Kohlenhydrate 21.00 g

Fett 13.00 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.