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Mousse Cappuccino

cremig, luftiges Mousse mit feinem Cappuccino-Geschmack ohne Gelatine

Preisfroster! Hügli friert die Preise klein
Mousse Cappuccino
Vogeley

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Art.Nr.: 89725

Gewicht: 2,40kg

Packungsart: Karton

VE: 2.4 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • ohne Gelatine
  • Kaltanwendung nur mit Milch
  • dressierfähig
  • gekühlt auch stichfest

Kundenvorteil

  • schnelle und einfache Zubereitung
  • All-In-One Verfahren (alle Zutaten zusammen aufschlagen)
  • Erweiterung der Mousse Palette
  • Produktdaten

Zutaten

Zucker, 17,5% MAGERMILCHPULVER, Glukosesirup, Kokosnussöl, Emulgator E 472b, modifizierte Stärke, MILCHEIWEISS, Karamellzucker, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), natürliches Kaffeearoma mit anderen natürlichen Aromen, fettarmes Kakaopulver, Aroma, Salz

Allergene

Milch

Produkteigenschaften

deklarationsfrei hefefrei Instant kaltlöslich lactovegetabil ohne gehärtete Fette ohne Gelatine Pulver
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Dosierung

400g Produkt 1l Flüssigkeit

Ausgiebigkeit

Produkt ergibt Portionen Portionsgrösse
2.4 kg 8.4 kg 140 60 g

Zubereitung

Pulver in die Flüssigkeit (Milch 1,5%) einrühren, auf höchster Stufe bis zur gewünschten Cremigkeit aufschlagen und portionieren. Vor dem Verzehr mindestens 3 Stunden kühl stellen.

Nährwertangaben

Kilojoule 2,016.00 kJ

Kilokalorien 480.00 kcal

Eiweiss 8.20 g

Kohlenhydrate 66.70 g

Fett 19.90 g

Lagerbedingungen

Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.