Desserts Zurück zur Startseite

Dessertcreme Erdbeer

cremig, luftiges Dessert mit Erdbeer-Geschmack

Dessertcreme Erdbeer
Vogeley

Preisanzeige erst nach Registrierung und Freischaltung.
Hier können Sie sich registrieren.

Art.Nr.: 94643

Gewicht: 2,00kg

Packungsart: Paket

VE: 2 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • Pulver
  • kalt anwendbar / instant
  • kein Kochen - nur Aufschlagen
  • Zubereitung mit Milch
  • luftig-cremige Konsistenz

Kundenvorteil

  • einfache Zubereitung
  • Zeitersparnis
  • für Menü- und à la carte-Desserts
  • beliebte Geschmacksrichtung
  • Produktdaten

Zutaten

Zucker, modifizierte Stärke, Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palm-, Kokosnuss-, Raps-), Milcheiweiß, Emulgator E 472b, Säuerungsmittel E 330, Maltodextrin, 1,4% Erdbeerpulver, Stabilisator (E 339, E 450), Verdickungsmittel (E 415, E 401), Säureregulator E 516, Rote Beete, Aromen, Salz

Allergene

Milch

Produkteigenschaften

deklarationsfrei hefefrei Instant kaltlöslich lactovegetabil ohne gehärtete Fette ohne Gelatine Pulver
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Dosierung

250g Produkt 1l Flüssigkeit

Ausgiebigkeit

Produkt ergibt Portionen Portionsgrösse
2 kg 10 kg 100 100 g

Zubereitung

Das Pulver laut Mengentabelle in kalte Milch einrühren. Mit dem Rührgerät auf höchster Stufe bis zur gewünschten Cremigkeit aufschlagen, portionieren und kühl stellen.

Nährwertangaben

Kilojoule 1,783.00 kJ

Kilokalorien 422.00 kcal

Eiweiss 2.30 g

Kohlenhydrate 80.30 g

Fett 9.30 g

Lagerbedingungen

Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.