Teigwaren, ital. Pasta Zurück zur Startseite

Rustico Cappelletti Spinaci

vorgegarte Teigtaschen mit Blattspinatfülle

Rustico Cappelletti Spinaci

Convenience-Grad:

Bon Pastaio

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Art.Nr.: 50788

Gewicht: 4,00kg

Anzahl Stück / VE: ca. 330

Packungsart: Karton

Stückgewicht: ca. 12 g

VE: 4 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • Fülle: 30 %, Teiganteil: 70 %
  • blanchiert (vorgekocht)
  • kochfest
  • lose gefrostet

Kundenvorteil

  • nicht nur für die italienische Küche, sondern auch als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten geeignet
  • Bain-Marie stabil
  • wie hausgemacht
  • Produktdaten

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS, Blattspinat 25 %, Trinkwasser, Rapsöl, Kartoffelflocken, Kurkuma, Gemüsebrühe (Meersalz, Maltodextrin, Rohrzucker, Gemüsepulver 7,8 % [Pastinaken, Zwiebeln, Tomaten], Karamellzucker, Sonnenblumenöl, Gewürze), Speisesalz, Knoblauchgranulat, Muskat, Pfeffer, Chili

Allergene

Gluten

Produkteigenschaften

deklarationsfrei hefefrei ohne gehärtete Fette ohne Gelatine vegan fest
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

Kovenktomat/Kombidämpfer: tiefgekühlt 4-7 Minuten bei 100°C im Dampf garen (leicht beölen, leicht besalzen)

Kochtopf: Teigwaren in kochendes Salzwasser geben und 3-4 Minuten köcheln lassen.

Kochtopf Kombi-Steamer Konvektomat mit Dampf Pastakocher

Nährwertangaben

Kilojoule 905.00 kJ

Kilokalorien 215.00 kcal

Eiweiss 5.10 g

Kohlenhydrate 37.00 g

Fett 4.30 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.