Teigwaren, ital. Pasta Zurück zur Startseite

Premium Riesen Bärlauchnudeln - Saison

vorgekochte Teigtaschen mit einer Füllung aus Kartoffeln, Topfen, Ricotta und Bärlauch

Premium Riesen...

Convenience-Grad:

Hügli

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Art.Nr.: 50961

Gewicht: 5,40kg

Anzahl Stück / VE: ca. 90

Packungsart: Karton

Stückgewicht: ca. 60 g

Unterverpackung: Beutel

Unterverpackung: 1.8 kg

VE: 5.4 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • hoher Füllanteil (60 %)
  • Stückgewicht ca. 60 g
  • handwerklich hergestellt
  • Made in Austria
  • Saison Frühjahr

Kundenvorteil

  • Zeitersparnis
  • kurze Zubereitungszeit
  • einfache Stückkalkulation
  • Qualitätsgarantie
  • Erweiterung der saisonalen Speisekarte
  • Produktdaten

Zutaten

60 % Fülle: Kartoffeln, SPEISETOPFEN 20 % F.i.T., RICOTTA, Bärlauch, Vollsalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürze 40 % Teig: WEIZENMEHL, 8 % VOLLEI, Sonnenblumenöl, Vollsalz (Speisesalz, Kaliumjodid)

Allergene

Ei Gluten Milch

Produkteigenschaften

deklarationsfrei hefefrei ohne gehärtete Fette ohne Gelatine ovo-lactovegetabil fest
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

Kochtopf: Tiefgekühlt ca. 14 Minuten im siedenden Wasser ziehen lassen.

Combi-Steamer: Bei 100 °C auf Dampf ca. 12 Minuten garen.

Kochtopf Kombi-Steamer Pastakocher

Nährwertangaben

Kilojoule 583.00 kJ

Kilokalorien 138.00 kcal

Eiweiss 5.50 g

Kohlenhydrate 22.00 g

Fett 2.80 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.