Gold-Spätzle
aus Hartweizengriess und Eiern
Hügli
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Art.Nr.: 3528
Gewicht: 10,00kg
Packungsart: Karton
Unterverpackung: Beutel
Unterverpackung: 5 kg
VE: 10 kg
ab Lager verfügbar
Produktmerkmale
- hochwertige Qualität durch Verwendung von ausgesuchten Rohstoffen
- besonders kochstabil
- besonders Bain-Marie stabil
Kundenvorteil
- Zeitersparnis
- Qualitätsgarantie
- Produktdaten
Zutaten
Hartweizengriess, 20% Eier
Allergene
Ei GlutenProdukteigenschaften
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9
Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Ausgiebigkeit
| Produkt | ergibt | Portionen | Portionsgrösse |
|---|---|---|---|
| 10 kg | 30 kg | 250 | 120 g |
Zubereitung
Gold-Spätzle in leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben, ca. 15 Min. kochen, abseihen, gut abtropfen lassen, in heißer Butter schwenken.
Nährwertangaben
Kilojoule 1,563.00 kJ
Kilokalorien 369.00 kcal
Eiweiss 15.00 g
Kohlenhydrate 68.00 g
Fett 3.30 g
Lagerbedingungen
Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.