Pommes Frites
Normalschnitt 11 mm
Convenience-Grad:
Aviko
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Art.Nr.: 50351
Gewicht: 12,50kg
Packungsart: Karton
Unterverpackung: Beutel
Unterverpackung: 2.5 kg
VE: 12.5 kg
ab Lager verfügbar
Produktmerkmale
- vorgebacken
- knusprige Kruste, idealer weicher Kern
- feiner Kartoffelgeschmack
- Normalschnitt 11 mm
- Länge von 75 bis 100 mm
Kundenvorteil
- schnelle Zubereitung
- Produktdaten
Zutaten
Kartoffeln, Palmöl
Produkteigenschaften
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9
Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
** Ohne rezeptorischen Zusatz von Allergenen gemäss LVK Art.8 und Anhang1. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden
Zubereitung
Friteuse: Öl auf 175°C erhitzen, in Portionen (minimal 500 g) 3 - 3,5 Minuten frittieren, bis diese goldgelb und knusprig sind.
Nährwertangaben
Kilojoule 540.00 kJ
Kilokalorien 130.00 kcal
Eiweiss 2.50 g
Kohlenhydrate 20.50 g
Fett 3.50 g
Lagerbedingungen
Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.