Polentataler (Polentinis)
goldgelbe, rund ausgeformte Polenta-Taler aus gekochtem Maisgrieß
Convenience-Grad:
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Art.Nr.: 5062
Gewicht: 6,00kg
Anzahl Stück / VE: 150
Packungsart: Karton
Stückgewicht: ca. 39 g
Unterverpackung: Beutel
Unterverpackung: 1.5 kg
VE: 6 kg
ab Lager verfügbar
Produktmerkmale
- vorgekocht
- einzeln entnehmbar
- Durchmesser ca. 6 cm
Kundenvorteil
- hoher Conveniencegrad
- küchenfertig
- Erweiterung der vegetarischen Speisekarte
- Produktdaten
Zutaten
Wasser, Maisgrieß 25 %, Kartoffelflocken, Kartoffelstärke, MOLKENPULVER, Sonnenblumenöl, Salz, Gewürz.
Allergene
MilchProdukteigenschaften
Zubereitung
Pfanne: etwas Margarine o. Pflanzenfett in der Pfanne erhitzen. Die leicht angetauten Polentinis ca. 6-8 Min. knusprig braten. Gelegentlich vorsichtig wenden.
Kombidämpfer: Polentinis auf einem Lochblech gleichmäßig verteilen und bei 85°C für ca. 8-10 Min. dämpfen.
Fritteuse: Die tiefgekühlten Polentinis in das auf 170-180°C erhitzte Fett geben u. ca. 4-6 Min. goldbraun frittieren.
Mikrowelle: tiefgefrorene Polentinis kräftig mit Wasser benetzen
3 Stück / 750-800 Watt / ca. 3 Minuten
6 Stück / 750-800 Watt / ca. 5 Minuten
9 Stück / 750-800 Watt / ca. 8 Minuten
zugedeckt auf einem mikrowellen geeigneten Teller erhitzen.
Nährwertangaben
Kilojoule 503.10 kJ
Kilokalorien 119.20 kcal
Eiweiss 2.50 g
Kohlenhydrate 22.00 g
Fett 1.80 g
Lagerbedingungen
Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.