Rinderbraten Sauce MENU
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Art.Nr.: 70717
Gewicht: 2,10kg
VE: 2.1 kg
ab Lager verfügbar
Produktmerkmale
- fertige Rinderbratensauce
- Granulat
- ohne deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
- cook&chill
- feine sämige Konsistenz
Kundenvorteil
- schnelle Zubereitungszeit
- einfaches Handling: Granulat zum Einstreuen
- jederzeit nachdosierbar (keine Klümpchenbildung)
- Produktdaten
Zutaten
Palmfett, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Weizenmehl, Hefeextrakt, Aromen, Salz, Zwiebeln, Zucker, Karotten, Rindfleischextrakt, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat),Tomaten, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Sellerie, Karamellzuckersirup, Knoblauch, Karamellzucker, Lauch, Paprika.
Allergene
Gluten SellerieProdukteigenschaften
Dosierung
150g Produkt 1l FlüssigkeitAusgiebigkeit
| Produkt | ergibt | Portionen | Portionsgrösse |
|---|---|---|---|
| 2.1 kg | 15.12 l | 151 | 100 ml |
Zubereitung
Die Masse langsam in die Flüssigkeit einrühren und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze gemäss Kochzeit kochen lassen.
Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.
Nährwertangaben
Kilojoule 1,966.00 kJ
Kilokalorien 471.00 kcal
Eiweiss 9.40 g
Kohlenhydrate 43.20 g
Fett 28.00 g
Lagerbedingungen
Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.