Bratensaft gekörnt
zur Zubereitung und Verfeinerung eines Bratensaftes
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Art.Nr.: 70749
Gewicht: 4,00kg
Packungsart: Eimer
VE: 4 kg
ab Lager verfügbar
Produktmerkmale
- Bratensaft
- in gekörnter Form
- kräftige Farbe
- leicht gebunden
Kundenvorteil
- schnelle Zubereitung
- fix/fertig rezeptiert
- zur raschen Zubereitung eines Bratensaftes (Pur-Verwendung) oder zum Verfeinern, Abschmecken und Strecken selbstgemachter Bratensäfte und Saucen
- Produktdaten
Zutaten
modifizierte Stärke, Salz, Stärke, Palmfett, Geschmacksverstärker (E 621, E 631, E 627), Zwiebeln, Maltodextrin, Hefeextrakt, Aroma (enthält Soja), Dextrose, Zucker, Karamellzucker, Verdickungsmittel E 412, Rindfleischextrakt, Gewürze, Säuerungsmittel E 330
Allergene
SojaProdukteigenschaften
Dosierung
90g Produkt 1l FlüssigkeitAusgiebigkeit
| Produkt | ergibt | Portionen | Portionsgrösse |
|---|---|---|---|
| 4 kg | 46.2 l | 462 | 100 ml |
Zubereitung
Das Pulver langsam in heisses Wasser einrühren und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze 2 Minuten kochen lassen.
Nährwertangaben
Kilojoule 1,533.00 kJ
Kilokalorien 365.00 kcal
Eiweiss 11.40 g
Kohlenhydrate 47.10 g
Fett 13.60 g
Lagerbedingungen
Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.