Kalbsfond braun MENU
klarer Fond zum Verfeinern und Abschmecken von Fleischgerichten
Hügli
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Art.Nr.: 90951
Gewicht: 1,00kg
Packungsart: GNS
VE: 1 kg
ab Lager verfügbar
Produktmerkmale
- klarer Fond
- Pulver
Kundenvorteil
- wie hausgemacht / á la minute
- für Sauté-Gerichte
- zum Verfeinern und Abschmecken
- zum Würzen und übergießen von Braten und gedünsteten Gerichten
- Qualitätsgarantie
- Produktdaten
Zutaten
Maltodextrin, Aroma (enthält Sellerie), Salz, Zucker, Hefeextrakt, Rinderfett, Karamellzucker, 1% Kalbfleischpulver, Rindfleischextrakt, Stärke, Sonnenblumenöl
Allergene
SellerieProdukteigenschaften
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9
Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Dosierung
50g Produkt 1l FlüssigkeitAusgiebigkeit
| Produkt | ergibt | Portionen | Portionsgrösse |
|---|---|---|---|
| 1 kg | 20 l | 200 | 100 ml |
Zubereitung
Den Fond in der Flüssigkeit auflösen, kurz umrühren.
Nährwertangaben
Kilojoule 1,408.00 kJ
Kilokalorien 333.00 kcal
Eiweiss 9.10 g
Kohlenhydrate 62.60 g
Fett 5.00 g
Lagerbedingungen
Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.