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Basis für Suppen und Saucen PURE

ohne Einlage

Basis für Suppen und Saucen...
Hügli

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Art.Nr.: 93667

Gewicht: 6,00kg

Packungsart: Eimer

VE: 6 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • feine, sämige Bindung
  • sehr gute Löslichkeit
  • ohne Einlage

Kundenvorteil

  • Zeitersparnis
  • Qualitätsgarantie
  • einfache Anwendung
  • vielseitig einsetzbar
  • Produktdaten

Zutaten

Maltodextrin, Reismehl, Sonnenblumenöl, Salz, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), natürliches Aroma, Zucker, Glukosesirup, Stabilisator (Diphosphate), Gewürze

Produkteigenschaften

deklarationsfrei minus Allergene hefefrei Instant heißlöslich ohne gehärtete Fette ohne Gelatine vegan Pulver
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen. ** Ohne rezeptorischen Zusatz von Allergenen gemäss LVK Art.8 und Anhang1. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden

Dosierung

80g Produkt 1l Flüssigkeit

Ausgiebigkeit

Produkt ergibt Portionen Portionsgrösse
6 kg 77.2 l 386 200 ml

Zubereitung

Das Produkt langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichen Umrühren bei kleiner Hitze 5 Minuten kochen lassen. Bei Cook & Chill: Temperatur- und Zeitvor gaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.

Nährwertangaben

Kilojoule 1,740.00 kJ

Kilokalorien 414.00 kcal

Eiweiss 3.40 g

Kohlenhydrate 64.60 g

Fett 15.00 g

Lagerbedingungen

Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.