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Französische Apfeltasche

vorgegart

Französische Apfeltasche

Convenience-Grad:

Edna

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Art.Nr.: 12026

Gewicht: 5,40kg

Anzahl Stück / VE: 54

Packungsart: Karton

Stückgewicht: ca. 100 g

VE: 5.4

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • Masse (L x B x H) 130 x 90 x 30 mm
  • Mit hohem Butteranteil gebacken
  • Direkt aus Frankreich! Lockere Blätterteigschichten
  • üppig gefüllt mit einem fruchtig-süßen Apfelmus.
  • Produktdaten

Zutaten

Teig (62,5 %): WEIZENMEHL, BUTTER (35,5 %), Wasser, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Füllung (36 %): Apfelpüree (85 %), Glukose-Fruktosesirup, Glasur (1,5 %): EIER

Allergene

Ei Gluten Milch

Produkteigenschaften

deklarationsfrei ovo-lactovegetabil fest
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

1 Stunde auftauen lassen. Anschließend ca. 20 " 25 Minuten bei 190 " 210 °C backen.

Auftauen Kombi-Steamer

Nährwertangaben

Kilojoule 1,319.00 kJ

Kilokalorien 316.00 kcal

Eiweiss 4.10 g

Kohlenhydrate 32.00 g

Fett 19.00 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.