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Kornspitz

vorgebacken

Kornspitz

Convenience-Grad:

Edna

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Art.Nr.: 12006

Gewicht: 2,88kg

Anzahl Stück / VE: 36

Packungsart: Karton

Stückgewicht: ca. 80 g

VE: 2.88 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • Masse (L x B x H) 190 x 50 x 40 mm
  • Weizengebäck mit hohem Anteil an Weizen- und Roggenschrot, mit Weizenkleie, Leinsamen sowie einer feinen Gewürzmischung.
  • Unterschiedliche Mehlsorten sorgen bei diesem Spitz für einen ausgewogenen und ker
  • Produktdaten

Zutaten

WEIZENMEHL (60 %), Wasser, Leinsaat, ROGGENVOLLKORNSCHROT, WEIZENVOLLKORNSCHROT, Hefe, Speisesalz, SOJASCHROT, WEIZENKLEIE, Maisgrieß, WEIZENGRIESS, Rapsöl, GERSTENMALZEXTRAKT, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, WEIZENSCHROT, ROGGENSCHROT, GERSTENMALZ, WEIZENMALZSCHROT, ROGGENMEHL geröstet, WEIZENMEHL geröstet, SOJAMEHL, GERSTENRÖSTMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Kümmel, Fenchel, Koriander, Acerolasaftkonzentrat

Allergene

Gluten Soja

Produkteigenschaften

deklarationsfrei lactovegetabil fest
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 200 °C, 10 " 12 Minuten mit Beschwadung backen. Hinweis Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.

Kombi-Steamer

Nährwertangaben

Kilojoule 1,096.00 kJ

Kilokalorien 260.00 kcal

Eiweiss 10.30 g

Kohlenhydrate 46.50 g

Fett 2.20 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.