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Rosenkohl (Kohlsprossen)

kleine Kohlsprossen

Rosenkohl (Kohlsprossen)

Convenience-Grad:

Ardo

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Art.Nr.: 51058

Gewicht: 10,00kg

Packungsart: Karton

Unterverpackung: Beutel

Unterverpackung: 2.5 kg

VE: 10 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • Durchmesser von 25"30 mm kalibriert

Kundenvorteil

  • Qualitätsgarantie
  • Produktdaten

Zutaten

Rosenkohl

Produkteigenschaften

deklarationsfrei minus Allergene hefefrei ohne gehärtete Fette ohne Gelatine vegan
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen. ** Ohne rezeptorischen Zusatz von Allergenen gemäss LVK Art.8 und Anhang1. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden

Zubereitung

Gemüse in tiefgefrorenem Zustand in Salzwasser oder leichter, schwacher Bouillon nach Belieben weichkochen oder dünsten. Auf Wunsch der Kochflüssigkeit etwas Butter zugeben, abtropfen und weiterverarbeiten

Kochtopf

Nährwertangaben

Kilojoule 188.00 kJ

Kilokalorien 45.00 kcal

Eiweiss 3.50 g

Kohlenhydrate 2.70 g

Fett 1.30 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.