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Zanderfilet mit Haut
20% Glasur, IQF, praktisch grätenfrei
Convenience-Grad:
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Art.Nr.: 5855
Gewicht: 5,00kg
Packungsart: Karton
Stückgewicht: 120-170 g
VE: 5 kg
ab Lager verfügbar
Produktmerkmale
- lat. Stizostedion lucioperca
- ganze Filetstücke
- lose gefrostet
- aus Binnenfischerei
- Herkunftsland Kazachstan (FAO 05)
Kundenvorteil
- einzeln entnehmbar
- einfache Kalkulation
- Produktdaten
Zutaten
Zanderfilet mit Haut, Glasur 20%
Allergene
FischProdukteigenschaften
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9
Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Zubereitung
Backen, braten, panieren oder dünsten (pochieren), würzen, mit Zitrone beträufeln oder mit Saucen servieren (Weißweinsauce)
Nährwertangaben
Kilojoule 360.00 kJ
Kilokalorien 85.00 kcal
Eiweiss 19.00 g
Kohlenhydrate 0.00 g
Fett 1.00 g
Lagerbedingungen
Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.