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MSC Alaska Seelachs Portionsfilet paniert

aus Filetblöcken in Trapezform geschnitten, knusprige Panade (ohne Ei), praktisch grätenfrei

MSC Alaska Seelachs...

Convenience-Grad:

Hügli

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Art.Nr.: 50120

Gewicht: 10,80kg

Anzahl Stück / VE: ca. 60

Packungsart: Karton

Stückgewicht: ca. 180 g

VE: 10.8 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • praktisch grätenfrei
  • küchenfertig
  • lose gefrostet
  • Fanggebiet: Nordwest- und Nordostpazifik (FAO 61 und FAO 67)

Kundenvorteil

  • Zeitersparnis
  • Qualitätsgarantie
  • einzeln entnehmbar
  • einfache Kalkulation
  • Produktdaten

Zutaten

Alaska-Seelachsfilet* (65%), Weizenmehl, Wasser, Stärke, Speisesalz, Gewürze (Kurkuma, Paprika, Liebstöckelwurzel, Bockshornkleesamen), Pastinakenpulver, Lauchpulver, Hefe. Kann Spuren von Milch, Ei und Senf enthalten.

Allergene

Fisch Gluten

Produkteigenschaften

hefefrei ohne gehärtete Fette ohne Gelatine fest

Zubereitung

Pfanne: Die tiefgefrorenen Filets in heissem Fett bei mittlerer Hitze ca. 8-10 Minuten von beiden Seiten goldbraun braten.

Friteuse: Die tiefgefrorenen Filets bei 180°C ca. 5 Minuten goldbraun fittieren.

Friteuse Pfanne

Nährwertangaben

Kilojoule 523.00 kJ

Kilokalorien 124.00 kcal

Eiweiss 12.00 g

Kohlenhydrate 16.00 g

Fett 1.10 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.