Fleischstrudel mit Hackfleischfülle

Fleischstrudel gefüllt mit Rind- und Schweinehackfleisch und Gemüse, gebacken und geschnitten

Fleischstrudel mit...

Convenience-Grad:

Hügli

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Art.Nr.: 50899

Gewicht: 4,80kg

Anzahl Stück / VE: ca. 120

Packungsart: Karton

Stückgewicht: ca. 40 g

VE: 4.8 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • gezogener Strudelteig
  • würzige Fülle aus Schweinfleisch, Rindfleisch und Gemüse
  • gebacken und geschnitten
  • lose gefrostet
  • Made in Austria

Kundenvorteil

  • Zeitersparnis
  • einzeln entnehmbar
  • einfache Kalkulation
  • Produktdaten

Zutaten

Füllung 79 %: Faschiertes 43 %** (Schweinefleisch 20 %**, Rindfleisch 20 %**, Speisesalz, Gewürze), Wasser, HÜHNERVOLLEI, Karotten, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Schweineschmalz, geröstete Zwiebeln, Petersilie, WEIZENMEHL, Knoblauch, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), Majoran, Gewürze. Teig 21 %: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Stärke, Zucker, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid). **bezogen auf das Gesamtprodukt.

Allergene

Ei Gluten

Produkteigenschaften

deklarationsfrei fest
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

Mikrowelle (600 Watt): Tiefgekühlte Strudel (2 Stück) aus der Verpackung nehmen und ca. 1 Minuten erwärmen. Die Aufwärmzeit verlängert sich bei erhöhter Stückzahl.

Kombidämpfer: Die tiefgekühlten Strudelstücke aus der Verpackung nehmen, auf ein Lochgitter mit Backpapier legen und bei ca. 150 °C (Einstellung 50 % Dampf) ca. 10 Minuten erwärmen.

Backrohr: Das Backrohr auf 150 °C (Oberhitze/Unterhitze) vorheizen. Die tiefgekühlten Strudelstücke aus der Verpackung nehmen, auf ein Backblech mit Backpapier legen und ca. 20 Minuten erwärmen.

Backofen Kombi-Steamer Konvektomat mit Dampf Mikrowelle

Nährwertangaben

Kilojoule 813.00 kJ

Kilokalorien 194.00 kcal

Eiweiss 10.00 g

Kohlenhydrate 14.00 g

Fett 10.00 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.