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Pfifferlingcremesuppe SELECTION

gebundene Cremesuppe mit Pfifferlingstückchen

Pfifferlingcremesuppe SELECTION
Hügli

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Art.Nr.: 94246

Gewicht: 2,40kg

Packungsart: Karton

Unterverpackung: Dose

Unterverpackung: 600 g

VE: 2.4 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • hochwertige Qualität
  • feine sämige Bindung
  • Bain-Marie stabil
  • 4 x 600g Dose

Kundenvorteil

  • wie hausgemacht
  • einfache Zubereitung
  • Zeitersparnis
  • Qualitätsgarantie
  • Produktdaten

Zutaten

modifizierte Stärke, Palmöl, Maltodextrin, Salz, Glukosesirup, 6.5% Pfifferlinge, Aroma, 4.5% SAHNEPULVER, Zwiebeln, Hefeextrakt, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Stabilisator (Diphosphate), Gewürze

Allergene

Milch

Produkteigenschaften

deklarationsfrei Instant heißlöslich lactovegetabil ohne gehärtete Fette ohne Gelatine Pulver
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Dosierung

100g Produkt 1l Flüssigkeit

Ausgiebigkeit

Produkt ergibt Portionen Portionsgrösse
2.4 kg 25.2 l 126 200 ml

Zubereitung

Das Produkt langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze 5 Minuten kochen lassen. BEI COOK & CHILL: Temperatur- und Zeitvorgaben sind gemäß DIN 10508 einzuhalten.

Bain-Marie

Nährwertangaben

Kilojoule 1,741.00 kJ

Kilokalorien 416.00 kcal

Eiweiss 5.10 g

Kohlenhydrate 55.50 g

Fett 18.10 g

Lagerbedingungen

Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.