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Art.Nr.: 5075
Gewicht: 6,00kg
Anzahl Stück / VE: 6
Packungsart: Karton
Stückgewicht: 1000 g
VE: 6 kg
Füllung 85 %: Äpfel 70 %**, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Zucker, Rosinen 2,5 %**, WEIZENGRIESS, Rapsöl, modifizierte Stärke, Zimt, Stärke, natürliches Zitrus-Aroma. Teig 15 %: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Zucker, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), BUTTER ** bezogen auf das Gesamtprodukt.
Backrohr auf 200 °C vorheizen. Tiefgekühlten Strudel auf Backpapier legen und ca. 35 Minuten backen.
Kombidämpfer: Tiefgekühlten Strudel auf ein Lochgitter (Backpapier) legen und bei ca. 210 °C (Einstellung 20 % Dampf) ca. 22 Minuten backen.
Kilojoule 621.00 kJ
Kilokalorien 149.00 kcal
Eiweiss 2.10 g
Kohlenhydrate 29.00 g
Fett 2.30 g
Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.