Mozzarella-Sticks
paniert und vorgebacken
Convenience-Grad:
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Art.Nr.: 51114
Gewicht: 2,25kg
Anzahl Stück / VE: ca. 90
Packungsart: Karton
VE: 2.25 kg
ab Lager verfügbar
Produktmerkmale
- Mozzarella 44 % Fett i.T.
- Panade mit Kräutern
- goldbraune Knusperkruste
- Konsistenz = weich, leicht ziehend
- Länge 7,5 cm
- Durchmesser 22 mm
Kundenvorteil
- Erweiterung der Snackspeisekarte und des vegetarischen Angebotes
- vielseitig einsetzbar (kombinierbar)
- schnelle, feine Zwischenmahlzeit
- Produktdaten
Zutaten
44 % MOZZARELLA; Mehl (WEIZEN, ROGGEN); Wasser; pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume in veränderlichen Gewichtsanteilen); Stärke (enthält WEIZEN); MILCHEIWEIß; Salz; GLUTEN (WEIZEN); LAKTOSE; Gewürze; Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Carrageen; Kräuter; Tomatenpulver; Zucker
Allergene
Gluten MilchProdukteigenschaften
Zubereitung
Friteuse: auf 175 °C vorheizen und die tiefgefrorenen Mozzarella-Sticks ca. 2 Min. fertig backen. Kombidämpfer: auf 160 °C vorheizen (Einstellung: Heißluft ohne Dampfzufuhr) und die tiefgefrorenen Mozarella-Sticks ca. 2,5 Min. fertig backen.
Achtung: Backzeit einhalten, Auslaufgefahr!
3 Minuten ruhen lassen für die volle Geschmacksentfaltung.
Nährwertangaben
Kilojoule 1,272.00 kJ
Kilokalorien 305.00 kcal
Eiweiss 15.00 g
Kohlenhydrate 22.00 g
Fett 17.00 g
Lagerbedingungen
Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.