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Topfenstrudel gezogen

Strudelziehteig mit Quarkfüllung und Sultaninen

Preisfroster! Hügli friert die Preise klein
Topfenstrudel gezogen

Convenience-Grad:

nicht Hügli

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Art.Nr.: 51030

Gewicht: 9,00kg

Anzahl Stück / VE: 6

Packungsart: Karton

Unterverpackung: Beutel

Unterverpackung: 1.5 kg

VE: 9 kg

  ab Lager verfügbar

Produktmerkmale

  • Topfenstrudel aus gezogenem Strudelteig
  • wie selbstgemacht
  • Maße: 44 cm x 7,7 cm x 5,3 cm

Kundenvorteil

  • genaue Kalkulation
  • schöne Optik
  • geringe Bruchgefahr
  • Produktdaten

Zutaten

QUARK (45 %), past. VOLLEI, WEIZENMEHL, Zucker, SAUERRAHM, BUTTER, Wasser, Stärke, Sultaninen (1 %), Meersalz, Zitronenschalenabrieb, Rapsöl

Allergene

Ei Gluten Milch

Produkteigenschaften

deklarationsfrei ohne Gelatine ovo-lactovegetabil fest
* Dieses Qualitätsprodukt von Hügli enhält keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gemäss § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.

Zubereitung

Den gefrorenen Strudel aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder gefettetes Backblech legen.

Backofen:

Vorheizen und bei ca. 190 °C ca. 45"55 Minuten backen (ohne Dampf, Zug offen, Kerntemperatur 90"95 °C).

Serviervorschlag:

Nach dem Backen mit Butter oder Margarine abstreichen und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Mit Puderzucker bestreuen und mit Schlagsahne, Eis oder Vanillesauce servieren.

Backofen Kombi-Steamer Konvektomat ohne Dampf

Nährwertangaben

Kilojoule 824.00 kJ

Kilokalorien 197.00 kcal

Eiweiss 8.67 g

Kohlenhydrate 25.74 g

Fett 6.17 g

Lagerbedingungen

Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.